Arroz biro biro

Receita encontrada no Instagram @mundoculinaria

O nome é engraçado, mas o sabor é muito bom.
Sobrou aquele arroz e você quer dar uma sofisticada nele!?
Essa é uma opção muito boa... Hummmmm... . .
Doure bacon picadinho, em seguida quebre 2 ovos e frite-os com o bacon. Coloque o arroz já cozido, misture. Desligue o fogo, acrescente batata palha e cheiro verde. Pronto! É simples e muito saboroso. Hummmmm... Acompanha uma boa saladinha...

Dica para lasanha

Dica encontrada no Instagram @servidos

**COLOQUE 1 XÍCARA DE LEITE NA LASANHA**

Essa dica de hoje é incrível gente! Quem já fez lasanha com essa massa pré cozida (esta da foto 1) sabe que muitas vezes o resultado é uma lasanha mais ressecada do que aquela feita com a massa tradicional! Isso acontece porque a massa pré cozida utiliza o molho que você coloca para terminar de cozinhar e acaba "sugando" todo o molho e deixando o prato seco.

Coloque 1 xícara de chá de leite depois que montar toda a lasanha por cima de todos os ingredientes (como mostra a foto 2)

Prepare a lasanha como você faz normalmente! Utilize sempre muito molho e finalize com o leite! Depois que acrescentar o leite, deixe descansar 30 minutos (pode fazer na véspera e deixar descansar na geladeira até o dia seguinte). Depois de descansar, leve ao forno de 30 a 40 minutos ou até que o queijo esteja gratinado. O resultado é INCRÍVEL! Acredite!

Não deixa sabor do leite no prato final.
Não, não fica aguada, fica no ponto!
Para montar minha lasanha eu utilizei carne moída e molho de tomate que sempre tenho congelados.