Salgadinhos marombas

Receita encontrada no Instagram @receitasedicaspradieta_

Ingredientes:
1 batata doce média cozida
1 xícara de frango cozido e bem desfiado
2 colheres de sopa de farelo de amêndoas
1 clara
1 pitada de sal
queijo ralado a gosto

Modo de preparo:
Misture bem todos os ingredientes, faça bolinhas, passe na gema (+1 ovo, batidos), em seguida passe na farinha de linhaça (ou farinha de rosca) e leve para assar em forno preaquecido em 200° por 25 minutos ou na air fryer.

Canelone de abobrinha à bolonhesa

Receita encontrada no Instagram @servidos

PASSO 1 - Corte a abobrinha em lâminas. Eu usei esse instrumento que a gente compra em lojas de 1,99 e é um processo bem fácil! Escolha uma abobrinha pequena e bem durinha.

PASSO 2 - Coloque o recheio de sua preferência ( eu usei a #carnemoidaservidos ) em cada uma das lâminas e enrole.

PASSO 3 - Arrume todos os rolinhos num pirex já forrado com uma camada do molho da sua preferência (eu usei o #molhodetomatecaseiroservidos ).

PASSO 4 - Cubra com mais molho, polvilhe com parmesão ralado e leve ao forno pré-aquecido para gratinar.

Arroz de brócolis

Receita encontrada no Instagram @cozinhafitefat

Vídeo AQUI

Ingredientes: 

1 brócolis grande (aproximadamente 500 g) 

1 colher (sopa) de azeite 

½ cebola picada 

3 dentes de alho ralados 

1 xícara de cenoura em cubos cozida 

½ xícara de milho verde 

1 xícara de tomate em cubos 

2 colheres (sopa) de gergelim branco 

1 colher (sopa) de salsa desidratada 

sal rosa e pimenta preta a gosto

Modo de preparo:

Após higienizar o brócolis, coloque os pedaços em um processador de alimentos e triture até alcançar tamanho de arroz. Reserve.

Em uma frigideira, doure levemente a cebola no azeite. Despeje o alho ralado e doure levemente.

Despeje o brócolis triturado e refogue também com sal rosa, pimenta preta e salsa.

Adicione a cenoura, o milho verde, o tomate e por último o gergelim.

Misture e mexa até aquecer.

Combina com muitas proteínas, inclusive com peixe!

Trouxinhas de Omelete com Abobrinha

Receita encontrada no site Cozinha Fit&Fat

Vídeo AQUI!!!

Ingredientes:
1/2 abobrinha
5 ovos
2 colheres (sopa) de azeite
100 g de queijo muçarela ralado
Sal a gosto
Orégano a gosto
Pimenta preta a gosto
6 fatias de peito de peru

Modo de fazer:
Corte a abobrinha em quadradinhos. Reserve.
Em uma tigela, misture os ovos com o orégano, sal e pimenta preta.
Adicione o queijo muçarela e misture mais um pouco.
Unte uma forma de cupcake (6 unidades) e forre cada uma das forminhas com uma fatia de peito de peru.
Preencha a trouxinha com abobrinha e finalize com a mistura de ovos.
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por 20 minutos.